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MOMONGA COFFEE.
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※こちらは発送日時指定の商品です!【新春コーヒー2種セット (※12月27日発送分)】 -100g×2
¥6,500
予約商品
新春コーヒーの2種セットです。 ・「コロンビア・パパヨ種・ナチュラル(エクストラ・ファーメンテーション2Days)精製」100g ・「コロンビア ピンクブルボン種 ウォッシュド精製」100g 2種類の新春コーヒーのスペシャルセットです。それぞれのコーヒー豆の特徴は各商品ページをご覧ください。 ↓下記の注意事項をお読みください。 ※こちらの商品は「12月27日(金)」に発送いたします。 ※数量「1」で200g(100g×2)となります。 ※こちらの商品は、お一人様1点のみのご注文に限らせていただきます。 ※配送方法は「クリックポスト」で12月27日に投函いたします。日時指定はできません。ご了承ください。 ※当ショップの他の商品と併せてご購入の際は、「佐川急便」にてお届けいたします。 ※新春コーヒー以外のコーヒー豆と同時購入の場合、新春コーヒーの発送日時に合わせて発送いたします。
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※こちらは発送日時指定の商品です! 【新春コーヒー「COLOMBIA PinkBourbon - washed - (コロンビア ピンクブルボン)」(※12月27日発送分)】 -100g
¥3,500
予約商品
※(ご注意)こちらの商品は「12月27日(金)」に発送のご予約商品です。 ★新春コーヒー「コロンビア ピンクブルボン種 ウォッシュド精製」★ ※(ご注意)こちらの商品は「12月27日(金)」に発送のご予約商品です。 ★新春コーヒー「コロンビア・パパヨ種・ナチュラル(エクストラ・ファーメンテーション2Days)精製」★ 今年の新春コーヒーは「もう一度あのコーヒーが飲みたい!」というリクエストが多かった2種類のコーヒーをご用意しました。どちらも当店がDA VIDAを通じダイレクトトレードで仕入れているコロンビアの超希少なコーヒーです!ぜひお正月は当店の特別なコーヒーでお楽しみください! ゲイシャ種以上のフレーバーとの評価も高いピンクブルボン種はその名の通り、ピンク色の果肉をしたブルボン種の突然変異種。持っているフレーバーは唯一無二です。 桃のようなとってもジューシーでシロップみたいな甘さのある特別なコーヒーをお楽しみください。 LOCATION(農園): La Casa Vieja PRODUCER(生産者): Alvaro Botero VARIETY(品種): PinkBourbon PROCESS (精製方法): Washed ALTITUDE(標高): 1280m ※数量「1」で100gとなります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。日時指定はできません。ご了承ください。 ※新春コーヒー以外のコーヒー豆と同時購入の場合、新春コーヒーの発送日時に合わせて発送いたします。
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※こちらは発送日時指定の商品です! 【新春コーヒー「COLOMBIA Papayo - natural EF2 - (コロンビア パパヨ)」(※12月27日発送分)】 -100g
¥3,500
予約商品
※(ご注意)こちらの商品は「12月27日(金)」に発送のご予約商品です。 ★新春コーヒー「コロンビア・パパヨ種・ナチュラル(エクストラ・ファーメンテーション2Days)精製」★ 今年の新春コーヒーは「もう一度あのコーヒーが飲みたい!」というリクエストが特に多かった2種類のコーヒーをご用意しました。どちらも当店がDA VIDAを通じダイレクトトレードで仕入れているコロンビアの超希少なコーヒーです!ぜひお正月は当店の特別なコーヒーでお楽しみください! こちらのパパヨは、DA VIDAとコロンビアのスペシャルティコーヒーの代表的な生産社であるCofinet社のコラボレーション豆です。Papayo(パパヨ)はHuila県のアセベドで発生した希少な変異種です。日本ではほとんど流通しておりません。 チェリーはオレンジ色に熟し、形はまるでパパイヤのようです。 ジャスミンや、キビ砂糖、甘いチョコレートのような非常に複雑なフレーバーが他のコーヒーとは一線を画します。 また、Natural EF2(Extra Fermentation 2days)という精製方法は、Cofinet社が独自に開発したとてもテクニカルな精製方法です。果実の甘さをギュッと閉じ込めたこちらのコーヒーの味わいは他にはありません。 ぜひお試しください。 LOCATION(農園): Finca Villarazo PRODUCER(生産者): Jairo Arcila VARIETY(品種): Papayo PROCESS (精製方法): Natural EF2 ALTITUDE(標高): 1900-2200m ※数量「1」で100gとなります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。日時指定はできません。ご了承ください。 ※新春コーヒー以外のコーヒー豆と同時購入の場合、新春コーヒーの発送日時に合わせて発送いたします。
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【12月限定】「CHRISTMAS BLEND -ver.2024-」 ~クリスマスブレンド~100g
¥1,130
クリスマスブレンド-ver.2024- 中煎り。毎年恒例の期間限定、数量限定のクリスマスブレンドです。 ただし使用する豆は毎年違います。いつも共通のテーマは「生クリーム系のケーキとのマッチング」。 ケーキの甘さを打ち消すのではなく、寄り添えるようなコーヒー。コーヒーの甘さがより強く感じられ、生クリームの甘さを上品なものにしてくれるブレンドです。毎年の決まり文句のようになってきましたが、今年も最高なクリスマスブレンドができました! ぜひお楽しみください。 ※クリスマス(12月25日)より前でも予定数量に達し次第終了いたします。ご了承ください。 生豆生産国名 :ケニア 農園名 : キリンヤガファクトリー 精製処理 : フリーウォッシュド 品種 :SL28 生豆生産国名 :ブルンジ 農園名 : ブジラウォッシングステーション 精製処理 : ナチュラル 品種 :ブルボン 生豆生産国名 :エチオピア 農園名 : コンガウォッシングステーション 精製処理 : ナチュラル 品種 :在来種 ※数量「1」で100gとなります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「ゆうパック」をご利用ください。
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【11月限定】El Salvador Malacara Bourbon Natural(エルサルバドル/マラカラ農園/ブルボン種/ナチュラル精製) 100g
¥1,130
SOLD OUT
エルサルバドル/マラカラ農園/ブルボン種/ナチュラル精製。 浅~中煎り。 マラカラ農園はエルサルバドルで130年続く伝統農園です。過去には2003 年に開催されたエルサルバドルCup of Excellenceの第一回大会において2位 入賞を果たし、高品質なコーヒー生産へ力を注ぎ、今なお品質維持向上へ向けて進化し続けています。 このナチュラルプロセスのコーヒーはレッドワインのようなフレーバーと共に、プラムやブラッドオレンジのような華やかなフレーバーがあります。ナチュラルプロセスの特徴がはっきりと出ているロットとなっており、ビターキャラメルのような甘さが心地よいコーヒーです。ぜひお試しください。 生豆生産国名:エルサルバドル 農園名 : マラカラ農園 エリア名 : サンタアナ、アパネカ、ラマテペック 生産者 :ホセ・ギジェルモ・アルバレス氏 栽培品種 : ブルボン種 精製処理 : ナチュラル精製 標高 :1370-1800m ※数量「1」で100gとなります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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【オンラインストア限定販売!送料無料】14種類のコーヒーアソートセット
¥4,500
少しずついろんなコーヒーが楽しみたい! 友達や家族とシェアしたい! 自分の好みのコーヒーを知りたい! モモンガコーヒーのラインナップから14種類(各30g)をセットにしてお届けします! 【ブレンドコーヒー】 ◆モモンガブレンド ◆朝霧ブレンド ◆深煎りブレンド 【シングルオリジン】 ◆エチオピア・ボンガ・ウィシュウィシュ(ウォッシュド) ◆エチオピア・コンガ(ナチュラル) ◆ブラジル・フルッタメルカドン(アナエロビックナチュラル) ◆ブラジル・キャラメラード(パルプドナチュラル) ◆ブラジル・ドゥアスポンチス(ナチュラル) ◆コロンビア・ドミンゴ(ウォッシュド) ◆グァテマラ・エルカペティージョ ブルボン(ウォッシュド) ◆グァテマラ・エルカペティージョ パカマラ(ナチュラル) ◆東ティモール・オーガニック(ウォッシュド) ◆ルワンダ・シンビ(ナチュラル) ◆インドネシア・トレンジリング(スマトラ式) 内容量 : 30g×14 ※配送方法は「クリックポスト」でお届けいたします。日時指定はできません。ご了承ください。 ※当ショップの他の商品と併せてご購入の際は、「佐川急便」にてお届けいたします。その際、お買い物の合計が8000円未満の場合、送料がかかります。ご確認をお願いいたします。
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モモンガブレンド ~ver.14~ 100g
¥890
モモンガコーヒーの定番ブレンド。当店一番人気! 苦味と甘みと酸味のバランスが良く、飽きのこない味に仕上げています。 ブラジル・キャラメラードをベースに、コロンビア・ウィラドミンゴ、グァテマラ・エル・カペティージョをブレンドしています。全てスペシャリティコーヒーで仕上げた、特別だけど、日常のコーヒー。 「世界一おいしいコーヒー」をあたりまえの日常の一杯にするため日々コーヒーと向き合うモモンガコーヒーの定番コーヒーです。 (生豆生産国名 : ブラジル、コロンビア、グァテマラ) ※数量1で100gになります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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朝霧ブレンド ~ver.14~ 100g
¥910
越前大野の澄みきった朝に現れる雲海をイメージしてつくりました。 すっきりとした甘みがあり、華やかな香りのブレンドコーヒーです。当店2番人気! コロンビア・ウィラドミンゴをベースに、ブラジル・キャラメラード、エチオピア・アリー・ゴルボタでブレンドしています。全てスペシャリティコーヒーで仕上げた、特別だけど、日常のコーヒー。 「世界一おいしいコーヒー」をあたりまえの日常の一杯にするため日々コーヒーと向き合うモモンガコーヒーの定番コーヒーです。 (生豆生産国名 : コロンビア、ブラジル、エチオピア) ※数量1で100gになります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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DARK ROAST BLEND 深煎りブレンド ~ver.14~ 100g
¥910
深煎りのブレンドコーヒーです。 ただ苦いだけのコーヒーだと思わないでください。甘みと苦味がバランスよく、ビターチョコのような味わいは冷めていく過程も楽しみたくなります。季節を問わず、ゆっくりと時間をかけて飲みたくなるコーヒーを目指しました。 アイスコーヒーやエスプレッソ用としてもオススメです。 (生豆生産国名 : ブラジル、グァテマラ、インドネシア) ※数量1で100gになります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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【数量限定】ETHIOPIA Yirgacheffe Konga -Natural- (エチオピア イルガチェフェ・コンガ ナチュラル精製-)100g
¥1,000
浅煎り。エチオピア。イルガチェフェ村コンガ農協。ナチュラル精製。在来種。 イルガチェフェ地区はアフリカ大陸の中でももっとも高品質のコーヒー産地として認識されています。ブルーベリーやストロベリー、林檎のようなフレーバーはアフリカンベッドで丁寧に15日間の乾燥処理を経たナチュラル精製のコーヒーならでは。ウォッシュド精製とはまた違った甘さのあるバランスの良さを存分に楽しめます。 焙煎度合:浅煎り 産地 :エチオピア ゲテオ県イルガシェフェ地域 農園 :コンガ農協 精製方法:ナチュラル精製。 品種 :Heirloom(原種) 標高 :2500m (生豆生産国名 : エチオピア) ※数量1で100gになります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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【数量限定】ETHIOPIA Bonga wishwish -Washed- (エチオピア ボンガ・ウィシュウィシュ -ウォッシュド精製-)100g
¥1,000
エチオピア。カッファ地方ボンガ・ウィシュウィシュ村。ウォッシュド精製。エチオピア在来種。 浅煎り。 紅茶のような上品で落ち着きのあるフレーバーが柑橘系のフレーバーと合わさり、レモンティを連想させます。スルスルと飲み進められる軽やかな口当たりも特徴です。 ボンガのあるカッファ(kaffa)地方は、コーヒーの原産地とされており、coffeeの語源はこの地域の名前から付けられています。 軽やかで口の中を転がるような繊細な質感は、標高が高く冷涼な気候の中、ゆっくりと均一に乾燥が進むことによって作り出されます。心地よいマウスフィールやアフターテイストをお楽しみください。 焙煎度合:浅煎り。 産地 :エチオピア。カッファ地方 ボンガ ウィシュウィシュ村。 精製方法:ウォッシュド精製。 品種 :在来種 標高 :1800-2050m 生産者:Tamiru Gizawさん (生豆生産国名 :エチオピア) ※数量1で100gになります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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【数量限定】BRAZIL Fruta Mercadao -natural- ~ブラジル フルッタ・メルカドン-ナチュラル-100g
¥1,000
“フルッタ・メルカドン”は「フルーツの大型市場」の意味。糖度の高いコーヒーチェリーから天然酵母による発酵を促し、特別な精製方法で熟成されたコーヒーです。ドナ・ネネン農園で十数年の実験を繰り返しようやく完成に至った他の国にも例を見ない「フルーティな香り」を放ちます。ナチュラル精製です。ぜひお試しください。 生豆生産国名 :ブラジル 農園名 : ドナ・ネネン農園 エリア名 : ミナスジェライス州セラード地域 生産者 : エドワルド・カンポス氏 栽培品種 :ブルボン・アマレロ品種 精製処理 : Anaerobic嫌気性発酵後にNatural精製 標高 :1080m ※数量「1」で100gとなります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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BRAZIL -Caramerado Santa Catarina- ~ブラジル -キャラメラード ・サンタカタリーナ農園~100g
¥890
中煎り。2017年8月に訪れたブラジルのヴィセンチ氏所有のブラジル サンタ・カタリーナ農園からキャラメルのような甘いアロマを感じさせる、その名も「キャラメラード」が入荷。全体のバランスが良くどなたにも好まれるコーヒーです。当店の各ブレンドにも使用されています♪ぜひお試しください。 クセがないので何杯でも飲みたくなるコーヒーです。 焙煎度合:中煎り 産地 :ミナスジェライス州地域 農園:サンタカタリーナ農園 精製方法:パルプドナチュラル精製。 品種 :ムンドノーボ・カツアイ・他 (生豆生産国名 : ブラジル) ※数量1で100gになります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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【数量限定】COLOMBIA Huila Domingo(コロンビア ウィラドミンゴ) 100g
¥890
中煎り。 コロンビア ウィラドミンゴ。フリーウォッシュド。 コロンビア西部に位置するアセベド・ウィラ地区はコロンビアの中でも3本の指に入る産地として知られています。コロンビアのウォッシュドらしい柑橘系フルーツの味わいと、きび砂糖のようなやわらかな甘さが特徴的です。やわらかな口当たりのコーヒーなので朝の一杯にもおススメです。 農園名:Huila Asobombo組合農園 生産者 : Huila Asobombo組合 エリア : ウィラ県Acevedo 品種:カツーラ 精製方法:フリーウォッシュド (生豆生産国名 : コロンビア) ※数量1で100gになります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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GUATEMALA Capetillo Pacamara (グァテマラ エル・カペティージョ農園パカマラ種ナチュラル精製)100g
¥1,130
中煎り。グァテマラのアンティグア地域。エル・カペティージョ農園。パカマラ種。ナチュラル精製。 2024年2月に訪問したカペティージョ農園から特別なロットが入荷しました。カペティージョ農園はアグア火山、フエゴ火山、アカテナンゴ火山に囲まれたアンティグア地域に位置し、周囲の火山の噴火によって形成される火山灰性の土壌を有しています。アンティグア地方は良質のコーヒー豆を生産することで知られるコーヒー産地です。この農園はCOEにも選出されるなど名実ともにアンティグアを代表する農園をなっております。肥沃な火山灰土、十分な雨、豊かな太陽光線という好条件の下で栽培されたコーヒーチェリーは収穫後に完熟した実だけを慎重に選別。乾燥ムラがないようこまめにチェリーの向きを変え、均等に天日乾燥行っております。 パカマラ種は大きなコーヒー豆と独特の風味が特徴です。フルーティーで複雑な風味があり、ナッツやチョコレート、スパイスのような味わいが感じられます。甘い香りと余韻が長く続くコーヒーをお探しの方におすすめのコーヒーです。 焙煎度合:中~中深煎り 産地 :アンティグア地方 農園:カペティージョ農園 精製方法:ナチュラル精製。 品種 :パカマラ種 (生豆生産国名 : グァテマラ) ※数量1で100gになります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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GUATEMALA Capetillo Bourbon (グァテマラ エル・カペティージョ農園ブルボン種ウォッシュド精製)100g
¥890
中煎り。グァテマラのアンティグア地域。エル・カペティージョ農園。ブルボン種。ウォッシュド精製。 カペティージョ農園はアグア火山、フエゴ火山、アカテナンゴ火山に囲まれたアンティグア地域に位置し、周囲の火山の噴火によって形成される火山灰性の土壌を有しています。アンティグア地方は良質のコーヒー豆を生産することで知られるコーヒー産地です。この農園はCOEにも選出されるなど名実ともにアンティグアを代表する農園をなっております。肥沃な火山灰土、十分な雨、豊かな太陽光線という好条件の下で栽培されたコーヒーチェリーは収穫後に完熟した実だけを慎重に選別。井戸水による水洗工程の後、天日乾燥を行っております。 味わいはまろやかな甘味とすっきりとした酸味、ベルベットのような滑らかなコクが特徴です。 ドリップorプレス抽出どちらでもオススメです。 焙煎度合:中~中深煎り 産地 :アンティグア地方 農園:カペティージョ農園 精製方法:ウォッシュド精製。 品種 :ブルボン種 (生豆生産国名 : グァテマラ) ※数量1で100gになります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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EAST TIMOR Organic(東ティモール オーガニック)100g
¥940
フェアトレードの東ティモールの有機認定のオーガニックコーヒーです。 日本の有機認証「JAS」に加え、アメリカの有機認証「USDA」、ヨーロッパの有機認証「ユーロリーフ」も続けて取得したオーガニックコーヒーです。 スッキリしていて雑実がなく、それでいてコクがあり華やかな甘みがあります。 一度飲むとくせになるフローラルなコーヒーです。みかんのようなやさしい甘みと口当たりが特徴的です。 焙煎度合:中深煎り 産地 :エルメラ県レテフォホ郡ドゥクライ村レブドゥ集落 精製方法:ウォッシュド精製。 品種 :ティピカ種 (生豆生産国名 : 東ティモール) ※数量1で100gになります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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【数量限定】 Rwanda Simbi CWS Natural(ルワンダ シンビ・ウォッシングステーション ナチュラル精製)100g
¥980
ルワンダ。シンビ・ウォッシングステーション。ブルボン種。ナチュラル精製。 中深煎り。ナチュラルプロセスらしさが存分に感じられるブドウやブルーベリー、メロンのような華やかなフレーバーが特徴的なコーヒーです。発酵感のあるナチュラルではないので、上品で甘さのあるフレーバーが心地良いです。また、チョコレートのような甘さやボディの強さもあり、甘さの持続感、余韻が心地よいコーヒーです。冷めていく過程もゆっくりと味わってみてください。 焙煎度合:中深煎り 産地 :南部州フエ、シンビ地区 精製方法:ナチュラル精製。 品種 :ブルボン種 (生豆生産国名 : ルワンダ) ※数量1で100gになります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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INDONESIA MANDHELING ACEH TRENGGILING (インドネシア ・マンデリンアチェ・トレンジリング)100g
¥1,000
インドネシア・中深~深煎り。インドネシア・アチェ地区。スマトラ式。アテン、ティムティム種。 インドネシアアチェ地区特有の産地特性が色濃いロットです! アーシーでユニークなキャラクターが特徴的です。飲み終わりの余韻が素晴らしく、まったりとした舌触りに、しっかり甘みを感じ、ボディ感が強いです。周辺の小規模生産者がこだわりをもって作り出したトップクラスの非常に優れたマンデリンです!力強さと風味豊かな上品なコクが楽しめる逸品です。 焙煎度合:中深~深煎り 産地 :アチェ地区 生産者:タワール湖周辺農家 精製方法:スマトラ式精製。 品種 :アテン、ティムティム種他 標高:1200-1700m (生豆生産国名 : インドネシア) ※数量1で100gになります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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BRAZIL -Duas Pontes- ~ブラジル -ドゥアス・ポンチス (ナチュラル精製)~100g
¥890
深煎り。ブラジル。ナチュラル精製。 ブラジル・ミナスジェライス州セラード地域アグア・リンパ農園。ナチュラル精製。コーヒーの樹上で熟した後、木の上で生らせたまま乾燥させます。セラードでは雨季と乾季がハッキリと分かれているため、この様な収穫方法が可能です。ブラジルのナチュラル豆特有の甘みを伴ったナッツやキャラメル、チョコレートのような香りと濃厚なコクが楽しめます。ミルクとの相性も良くブラジルらしい甘みを伴った深煎りです。 生豆生産国名 : ブラジル 栽培品種 : ムンドノーボ、カトゥアイ種 精製処理 : ナチュラル精製 標高 :1000-1100m ※数量「1」で100gとなります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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【CAFFEINELESS】BRAZIL -Caramerado Santa Catarina- ~カフェインレス ブラジル -キャラメラード ・サンタカタリーナ農園~100g
¥1,100
中煎り。 当店では大人気のブラジル「キャラメラード」のデカフェが入荷しました。カフェイン除去率99.9%以上のデカフェです。キャラメルのような甘いアロマを感じさせる、その名も「キャラメラード」のデカフェははカフェイン除去後も香り高く優しいコーヒーです。ぜひ特別なカフェインレスコーヒーをお試しください。 焙煎度合:中煎り 産地 :ミナスジェライス州地域 農園 :サンタカタリーナ農園 精製方法:パルプドナチュラル精製。 品種 :ムンドノーボ・カツアイ・他 (生豆生産国名 : ブラジル) ※数量1で100gになります。 ※合計で500g以内のコーヒー豆(粉)だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。 ※クリックポストをご利用時には、コーヒー袋は平型のタイプになります。
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Drip Bag (モモンガブレンド10g)×10個入り
¥2,100
SOLD OUT
モモンガブレンドをドリップバッグにしました。 コーヒーを淹れる器具がない方でもお湯を注ぐだけでお手軽に挽きたてモモンガブレンドを味わえます。 酸化防止のため窒素ガスを充填しておりますので味や香りを損ないません。 (生豆生産国名 : ブラジル、コロンビア、グァテマラ)
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Drip Bag (アラシマブレンド10g)×10個入り
¥2,200
ドリップバッグ限定ブレンド、ARASHIMA BLEND(アラシマブレンド)です。 日本一美味しい水に選ばれた越前大野の水が生み出されるうえで重要な山、百名山にも数えられる「荒島岳」から流れる清流をイメージして作りました。 コーヒーを淹れる器具がない方でもお湯を注ぐだけでお手軽に挽きたてコーヒーを味わえます。 酸化防止のため窒素ガスを充填しておりますので味や香りを損ないません。 (生豆生産国名 : コロンビア、ブラジル、エチオピア)
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Drip Bag (東ティモールストレート10g)×10個入り
¥2,300
SOLD OUT
東ティモールオーガニックコーヒーをドリップバッグにしました。 東ティモールのレテフォホという地域が、過去に一度も農薬を使用したことがない村だということはあまり知られていないかもしれません。こちらで獲れたコーヒー豆を当店ではフェアトレードで仕入れております。 日本の有機認証「JAS」に加え、アメリカの有機認証「USDA」、ヨーロッパの有機認証「ユーロリーフ」も続けて取得している東ティモールのレテフォホ村のコーヒー。 コーヒーを淹れる器具がない方でもお湯を注ぐだけでお手軽に挽きたて東ティモールオーガニックを味わえます。 酸化防止のため窒素ガスを充填しておりますので味や香りを損ないません。 (生豆生産国名 : 東ティモール)