※こちらは発送日時指定の商品です！　【新春コーヒー「COLOMBIA Papayo - natural EF2 - （コロンビア　パパヨ）」（※12月27日発送分）】 -100ｇ

※（ご注意）こちらの商品は「12月27日（金）」に発送のご予約商品です。


★新春コーヒー「コロンビア・パパヨ種・ナチュラル（エクストラ・ファーメンテーション２Days）精製」★
　
今年の新春コーヒーは「もう一度あのコーヒーが飲みたい！」というリクエストが特に多かった2種類のコーヒーをご用意しました。どちらも当店がDA VIDAを通じダイレクトトレードで仕入れているコロンビアの超希少なコーヒーです！ぜひお正月は当店の特別なコーヒーでお楽しみください！

こちらのパパヨは、DA VIDAとコロンビアのスペシャルティコーヒーの代表的な生産社であるCofinet社のコラボレーション豆です。Papayo（パパヨ）はHuila県のアセベドで発生した希少な変異種です。日本ではほとんど流通しておりません。
チェリーはオレンジ色に熟し、形はまるでパパイヤのようです。
ジャスミンや、キビ砂糖、甘いチョコレートのような非常に複雑なフレーバーが他のコーヒーとは一線を画します。

また、Natural EF2（Extra Fermentation 2days）という精製方法は、Cofinet社が独自に開発したとてもテクニカルな精製方法です。果実の甘さをギュッと閉じ込めたこちらのコーヒーの味わいは他にはありません。
ぜひお試しください。

LOCATION（農園）：　Finca　Villarazo
PRODUCER（生産者）：　Jairo Arcila
VARIETY（品種）：　 Papayo
PROCESS （精製方法）：　 Natural EF2
ALTITUDE（標高）：　 1900-2200m


※数量「１」で100ｇとなります。
※合計で500ｇ以内のコーヒー豆（粉）だけのご注文に限り、全国どこでも185円でポスト投函で配達できる「クリックポスト」をご利用できます。600g以上のご注文は既定のサイズには収まらないため恐れ入りますが「佐川急便」をご利用ください。日時指定はできません。ご了承ください。
※新春コーヒー以外のコーヒー豆と同時購入の場合、新春コーヒーの発送日時に合わせて発送いたします。